Projet de cantine populaire sur Ancenis
et ses environs
L’association Campanule www.campanule.org souhaite faire émerger
des cantines populaires sur Ancenis et ses alentours.
Pour cela toutes les bonnes volontés seront les bienvenues (don de temps, apport de matériel, etc)
Description
Proposer des repas à prix libre, dans l’espace public ou dans des locaux adaptés, en privilégiant les produits locaux et /ou bios issus des surplus des producteurs locaux ou de particuliers ou provenant de modes de distribution alternatifs (ex groupement d’achats)
Objectifs
- promouvoir le partage, remettre en cause la centralité des rapports marchands
- favoriser l’utilisation de produits récupérés ou glanés et ainsi lutter contre le gaspillage
- animer la vie collective et développer la convivialité
- permettre l’accès du plus grand nombre à une alimentation saine/naturelle
- développer la mixité sociale et générationnelle
- favoriser le partage et la transmission de savoirs-faire autour de la cuisine
Si vous souhaitez avoir plus d’infos et si ce projet suscite votre intérêt, vous pouvez me joindre au 06 11 78 27 27 ou par mail : emmanuelsavouret44@net-c.com
Emmanuel Savouret