L’enthousiasme communicatif de Virginie a permis à l’école La Fontaine de Vair-sur-Loire de se lancer dans l’aventure des Incroyables Comestibles !

Depuis le début du mois de juin, les plants de tomates, fraisiers et autres aromatiques ornent l’entrée de l’école.

Les enfants s’en occupent les matins d’école, mais surtout les familles prennent le relais le week-end !

L’éclaircissement des radis s’est fait magiquement et l’arrosage est assuré sans planning par différentes familles. Seule contrainte : venir avec ses bouteilles pour arroser.

Les grandes vacances seront l’occasion de voir si le relai se fait durant les vacances scolaires.

Pour aider à sensibiliser les riverains, les enfants ont eu l’idée de créer des papiers à mettre dans les boîtes aux lettres afin d’expliquer la démarche.

Un grand merci à Ouest-France et à l’Echo d’Ancenis de relayer ainsi l’initiative des Incroyables Comestibles que nous avons commencé à initier sur le Pays d’Ancenis.

Passionnés que nous sommes, il n’est pas toujours facile de réussir à faire passer en quelques mots tout ce que nous aimerions transmettre. Par exemple dans l’article de l’Echo d’Ancenis, Albert est cité comme celui qui a « rapporté ce concept », alors que c’est une initiative souhaitée par le collectif depuis le début et que nous sommes plusieurs à bien connaître.

S’il y a une personne à grandement remercier ici, c’est François. Sans lui et sa passion des graines et des plants nous n’aurions jamais eu accès à autant de « matière première ».

Nous tenons également à remercier Françoise, Pauline et Emmanuel qui sillonnent Ancenis à la recherche des meilleurs coins, qui ont échangé avec les élus et les techniciens de la ville pour faire de ce projet une réalité.

Par ailleurs, si le projet continue dans les semaines, mois et années à venir ça sera parce que d’autres personnes (vous 🙂 ) auront rejoint cette dynamique des Incroyables Comestibles.

Campanule est là pour aider à l’émergence de projets citoyens, les promouvoir et faciliter leur mise en route et au final, l’idée est que chacun.e y trouve sa place !

Un grand merci aux organisatrices du 2e salon du livre gourmand en Pays d’Ancenis de nous avoir proposé de venir présenter Campanule et l’initiative des Incroyables Comestibles pendant ce week-end des 17 et 18 juin.

Nous serons plusieurs à nous relayer sur le stand. Si vous souhaitez venir apporter votre aide, n’hésitez pas à nous le faire savoir : vous êtes les bienvenus !