Le groupement d’achats de produits secs locaux (légumes secs, huiles, farines…) et non locaux (sucre, café, thé…) a été l’un des premiers projets du collectif, en 2017.
Cette initiative conjugue des objectifs économiques, sociaux écologiques et culturels (relocalisation de l’économie, réduction de notre impact écologique, réflexion sur nos modes de vie, renforcement des liens sociaux de proximité, capacité à s’auto-organiser…).
Compte tenu de l’absence de marge sur les produits ainsi que d’une commande en grosse quantité, ce groupement d’achats permet également de rendre plus accessible des produits de qualité respectueux des écosystèmes en réduisant leur prix pour les usagers.
Il pourrait à terme évoluer vers la création d’une petite épicerie associative ou coopérative.
Son bon fonctionnement requiert l’implication de chacun(e) via l’accomplissement de diverses tâches (contact des producteurs, gestion des commandes, distribution, comptabilité etc).
Commentaires récents